No mesmo recipiente, deposite um anunciante e um simpático atendimento.
Depois de listar todos os ingredientes, o atendimento encaminha para o cliente aprovar. Esse procedimento pode ser chamado de contra briefing.
Após essa resposta, a equipe pode colocar a mão na massa e deixar tudo no ponto.
Segundo a nossa gourmet, Vanessa Souza, este processo é importante para garantir que nenhum ingrediente seja trocado ou falte.
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